现状:
近年来,随着食品药品行政监督部门不断加大执法力度,我市的食品安全工作有了很大的提高。但由于部分食品生产厂商和销售人员的法律意识淡薄,唯利是图;食品生产、加工、储存容易受二次污染;现有执法力量不足、执法机制不够完善等等问题,我市的食品安全形式仍然十分严峻,食品安全工作仍然存在诸多问题,严重危害了民众的生命健康。
建议:
市政府出台相关规定,建立市场准入制度,在全市的各农贸市场(包括菜市场)设立食品检查点,凡是进场交易的食品必须先经过抽检,在确认合格、安全后发给证书,然后准予进场交易。对抽检不合格的食品一律予以销毁,不得进场交易。这样做一方面可以完全杜绝不安全食品进场交易,另一方面也可以使老百姓放心食用,甚至当老百姓对市场上销售的某一食品是否安虑时,还可以当场送检。关于检查点的设立可以采取两种方式:
1、市食品药品监督管理局作为全市的食品药品行政主管部门,由该局派驻人员直接操控,组织实施,经费直接由政府财政支出。
2、由市食品药品监督管理局负责牵头组织和人员培训,利用生猪屠宰检疫队伍的人力资源,或与原有的生猪屠宰检疫队伍合并,设立联合检疫、检查点,负责实施。人员经费可以由政府财政支付一部分,另一部分通过有偿收费解决。在目前由于力量和经费的不足,可以先在市区的主要农贸市场和菜市场进行试点,在取得成功经验后,全面实施。
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